loop
loop
loop
loop
loop
loop
ladies

Novinky

Nově můžete ochutnat.
   Carskaja vodka, etiketa odkazuje na portrét Petra Velikého, který roku 1717 zhotovil Karl Moor. Kromě tvrdé výběrové pšenice je jejím základem speciálně upravená voda z Ladožského jezera,  k dochucení se používá lipový med a lipové květy. 
   Johnny Whitley se při výrobě ginu původně nechal inspirovat africkou kulturou a místními botanicals, nyní však připravil nový gin s příchutí rebarbory a zázvoru. Tato žhavá novinka tohoto roku dorazila i na náš bar - Whitley Neills Rhubarb and Ginger gin. Výborně ladí s Burma tonikem. 
    Appleton Estate Rare Blend 12 Y.O. je směsí rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Má komplexní aroma a robusní chuť s tóny dřeva, ovoce, kakaa, pomerančové kůry a mandlí. Potěší zejména milovníky whisky, kteří chtějí vstoupit do světa rumů.
    Chartreuse. Ve francouzském pohoří Chartreuse se nachází klášter La Grande Chertreuse. V roce 1764 zde kartuziánští mniši podle tajné receptury z roku 1605 vyrobili Chartreuse, prvni likér na světě. Také dnes znají recepturu sestávajicí ze 130 bylin, kořenů a plodů pouze dva mniši. Zrání probíha v dubových sudech po dobu nejméně třech let.



Do naší sbírky ginů jsme přidali Tanqueray Rangpur, který je skvostnou variantou ginu Tanqueray. Je ochucen velmi šťavnatými limetkami z indického Rangpuru. A výsledek je opravdu delikátní.
Dále Japonský Gin Roku. První gin z legendární japonské destilérky Suntory. Obsahuje jak tradiční byliny na výrobu ginu, tak i neobvyklé japonské listy a květy sakury, sencha tea a gyokuro tea, sansho pepper, kůru yuzu.
No a potom jsme neodolali opět osvědčené značce Tanqueray, v podobě 
Tanqueray Sevilla. V roce 1860 navštívil Charles Tanqueray pomerančové sady v Seville a už tehdy vymyslel recept na výrobu ginu na základě těchto vyhlášených pomerančů. V roce 2018 po více než 140 letech podle tohoto receptu vznikl Tanqueray Flor de Sevilla Gin. Opravdu excelentní gin s příchutí citrusů.


Další novinka je pro milovníky kvalitní kávy. 
K naší směsi HUMBUK Espresso, která obsahuje 100% Arabica a to jmenovitě z oblasti Brazílie zrno Yelow Bourbone a Guatemali. Přibyla směs HUMBUK Espresso Dark roast v obsahu naleznete 70% zmíněného brazilského zrna Yelow Bourbone a 30% indické Robusty. Stupeň pražení Dark roast. 
V aromatu kávy převládají pražené mandle v dochuti přecházejicí do tónů hořké čokolády až mandlí. Můžete si ji vychutnat v podobě espressa nebo cappuccina či Latté macchiata.


Dále také můžete ochutnat prémiové giny Generous gin, Langley's Old Tom a Brockmans a Pusser's Gunpowder rum,  čerstvá novinka Trois Rivieres Blanc Cuvée de L'ocean rum nebo Indickou Amrut Single malt whisky či Japonskou Nikka From The Barrel Whisky.


Interiér

nahlednahlednahled

Kontakt

Humbuk Bowling Bar

K Milovicům 1921
Lysá nad Labem
298 22
+420 777 552 282
humbuk@bowlinglysa.cz

Úvod

Vítáme Vás na stránkách bowlingu a baru HUMBUK v Lysé nad Labem.

Náš podnik se snaží o propojení aktivní zábavy s barmanským uměním, které nenaleznete v každém podniku.
Naší myšlenkou bylo dát možnost  všem našim hostům vychutnat si koktejly nejrůznějších druhů, ať už ty klasické, naše experimentální, nebo přímo šité na míru momentální chuti a přání zákazníka. Samozřejmostí je široká škála nealkoholických drinků a limonád vlastní výroby pro děti, řidiče i dospělé.

Zahájili jsme činnost v listopadu roku 2013 a od té doby se stále vyvíjíme a snažíme se vyhovět Vašim přáním.

K dispozici jsou dvě bowlingové dráhy, z toho jedna je s možností dětských zábran pro naše malé hráče.

Prostředí je nekuřácké, pro kuřáky je připravena oddělená kuřárna s výkonným odsáváním.

V současnosti připravujeme jídla na zakázku po předchozí objednávce zákazníka, šitá na míru.

Náš bar se pyšní speciální kávovou směsí vytvořenou přímo pro nás a podle našich požadavků. Je čerstvě pražená malou pražírnou kávy v tuzemsku... Tuto speciální kávu si můžete objednat a zakoupit domů v balení 250 g.

Náš prostor je ideální pro pořádání rodinných oslav, dětských oslav, nebo malých soukromých párty, které pro Vás s úspěchem pořádáme.

Jsme vybaveni také na pořádání cateringových akcí, firemních školení s možností ubytování. Více informací naleznete v sekci catering a na stránkách www.ubytovanilysa.cz.