loop
loop
loop
loop
loop
loop
ladies

Novinky


Změna otevírací doby. 
Počínaje dnem 3.9.2018 rozšiřujeme otevírací dobu též o pondělky a úterky.


Nově můžete ochutnat.
   Carskaja vodka, etiketa odkazuje na portrét Petra Velikého, který roku 1717 zhotovil Karl Moor. Kromě tvrdé výběrové pšenice je jejím základem speciálně upravená voda z Ladožského jezera,  k dochucení se používá lipový med a lipové květy. 
   Johnny Whitley se při výrobě ginu původně nechal inspirovat africkou kulturou a místními botanicals, nyní však připravil nový gin s příchutí rebarbory a zázvoru. Tato žhavá novinka tohoto roku dorazila i na náš bar - Whitley Neills Rhubarb and Ginger gin. Výborně ladí s Burma tonikem. 
    Appleton Estate Rare Blend 12 Y.O. je směsí rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Má komplexní aroma a robusní chuť s tóny dřeva, ovoce, kakaa, pomerančové kůry a mandlí. Potěší zejména milovníky whisky, kteří chtějí vstoupit do světa rumů.
    Chartreuse. Ve francouzském pohoří Chartreuse se nachází klášter La Grande Chertreuse. V roce 1764 zde kartuziánští mniši podle tajné receptury z roku 1605 vyrobili Chartreuse, prvni likér na světě. Také dnes znají recepturu sestávajicí ze 130 bylin, kořenů a plodů pouze dva mniši. Zrání probíha v dubových sudech po dobu nejméně třech let.



Do naší sbírky ginů jsme přidali Tanqueray Rangpur, který je skvostnou variantou ginu Tanqueray. Je ochucen velmi šťavnatými limetkami z indického Rangpuru. A výsledek je opravdu delikátní.
Dále Japonský Gin Roku. První gin z legendární japonské destilérky Suntory. Obsahuje jak tradiční byliny na výrobu ginu, tak i neobvyklé japonské listy a květy sakury, sencha tea a gyokuro tea, sansho pepper, kůru yuzu.
No a potom jsme neodolali opět osvědčené značce Tanqueray, v podobě 
Tanqueray Sevilla. V roce 1860 navštívil Charles Tanqueray pomerančové sady v Seville a už tehdy vymyslel recept na výrobu ginu na základě těchto vyhlášených pomerančů. V roce 2018 po více než 140 letech podle tohoto receptu vznikl Tanqueray Flor de Sevilla Gin. Opravdu excelentní gin s příchutí citrusů.


Další novinka je pro milovníky kvalitní kávy. 
K naší směsi HUMBUK Espresso, která obsahuje 100% Arabica a to jmenovitě z oblasti Brazílie zrno Yelow Bourbone a Guatemali. Přibyla směs HUMBUK Espresso Dark roast v obsahu naleznete 70% zmíněného brazilského zrna Yelow Bourbone a 30% indické Robusty. Stupeň pražení Dark roast. 
V aromatu kávy převládají pražené mandle v dochuti přecházejicí do tónů hořké čokolády až mandlí. Můžete si ji vychutnat v podobě espressa nebo cappuccina či Latté macchiata.


Dále také můžete ochutnat prémiové giny Generous gin, Langley's Old Tom a Brockmans a Pusser's Gunpowder rum,  čerstvá novinka Trois Rivieres Blanc Cuvée de L'ocean rum nebo Indickou Amrut Single malt whisky či Japonskou Nikka From The Barrel Whisky.


Interiér

nahlednahlednahled

Kontakt

Humbuk Bowling Bar

K Milovicům 1921
Lysá nad Labem
298 22
+420 777 552 282
humbuk@bowlinglysa.cz

Úvod

Vítáme Vás na stránkách bowlingu a baru HUMBUK v Lysé nad Labem.

Náš podnik se snaží o propojení aktivní zábavy s barmanským uměním, které nenaleznete v každém podniku.
Naší myšlenkou bylo dát možnost  všem našim hostům vychutnat si koktejly nejrůznějších druhů, ať už ty klasické, naše experimentální, nebo přímo šité na míru momentální chuti a přání zákazníka. Samozřejmostí je široká škála nealkoholických drinků a limonád vlastní výroby pro děti, řidiče i dospělé.

Zahájili jsme činnost v listopadu roku 2013 a od té doby se stále vyvíjíme a snažíme se vyhovět Vašim přáním.

K dispozici jsou dvě bowlingové dráhy, z toho jedna je s možností dětských zábran pro naše malé hráče.

Prostředí je nekuřácké, pro kuřáky je připravena oddělená kuřárna s výkonným odsáváním.

V současnosti připravujeme jídla na zakázku po předchozí objednávce zákazníka, šitá na míru.

Náš bar se pyšní speciální kávovou směsí vytvořenou přímo pro nás a podle našich požadavků. Je čerstvě pražená malou pražírnou kávy v tuzemsku... Tuto speciální kávu si můžete objednat a zakoupit domů v balení 250 g.

Náš prostor je ideální pro pořádání rodinných oslav, dětských oslav, nebo malých soukromých párty, které pro Vás s úspěchem pořádáme.

Jsme vybaveni také na pořádání cateringových akcí, firemních školení s možností ubytování. Více informací naleznete v sekci catering a na stránkách www.ubytovanilysa.cz.